こまめ知識の泉

私は人よんで(友人命名)「豆知識ならぬこまめ知識」人間です。
私の「こまめ」な知識をおすそ分けします。
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穴場になってるバルちかで鶏天ぶっかけ

なんだか全国的にあちこちが緊急事態宣言だけど

みなさんお元気でしょうか?

 

こまめは現在大阪に住んでいるので

何度目かの緊急事態宣言

 

そんな中ですが行かねばならぬ

 

やらねばならぬ

 

なこともあり、梅田へ

 

百貨店も食料品などを除きレストランはクローズ

なんだかんだ言って梅田は阪急系列が多いので

3番街、ディアモール(地下街)などもお休み

 

どこで食べたらええねんっ(エセ関西弁)

で色々チェックしておりましたら

 

候補がいくつか

 

LUCUA1100の伊右衛門カフェが開いてるし

空いている。(普段はめっちゃ行列)

 

で悩みましたが軽くご飯を食べるには

ちょっとお値段しますな。

 

と言うことで

 

ルクアの地下へ

 

ここは半分休業・半分オープンしていて

 

いつもは大勢の人で賑わっているスターバックス

リザーブなどもガラガラです。

 

でもスタバという気分でもなく

タイ料理という気分でもなく

チキン南蛮な気分でもなく

 

結局 本町製麺所 天 へ

 

鶏天ぶっかけ

 

メニュー写真だとうどんの上に鶏天が乗っていたけれど

今回は別添えで出てきました。

 

サクサクうまし

タンパク質摂れた(年齢を重ねるとタンパク質重要らしい)

 

ただちょっと出汁の塩が強めだったかな

これなら醤油ぶっかけ(なかったけど)でも良かったか?

 

まぁ なんだかんだ言っても満足

 

ルクアのバル地下 今 穴場ですよ〜

 

| 【食】おいしいものが好き | 17:03 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
中村藤吉の抹茶あんみつ

久しぶりに京都駅の甘味 中村藤吉さんへ


思ったより並んでなくて10分くらいで入れました。

こちらの抹茶あんみつは濃厚な抹茶と


あんこ山盛り!


添えてある最中にあんこを入れたら

大きなあんこ最中完成です。




季節の秋パフェは中に渋皮煮や栗の甘露煮が

入っていてなかなかボリューミー



お茶も素敵なセットで出てきます。

一緒に行った人も大喜び


美味しかったなぁ😍

| 【食】おいしいものが好き | 20:01 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
何年越し?の投稿

久しぶりにこのブログのことを思い出し、

気楽に書くことを再開してみようかなと

更新しています。


とりあえずポッキーさん14才になりましたが

お元気です。


今は実家離れて暮らしているので

時折送られてくる写真を愛でている状態


| 【Enjoy】わんころ | 10:26 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
プミポン国王お亡くなりに

2年ぶりの更新。

それはタイのプミポン国王が

お亡くなりになられたと

知り、思わず自分のブログを

読み返してみたから・・

 

タイの人ショックだろなぁ。

 

大丈夫かなぁ

 

ちょっと心配

| 【旅行】タイってくる | 09:13 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
ハッピーターンアイス
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久しぶりの投稿は気になってたハッピーターンアイス!

あまじょっぱい魔法の粉とハッピーターンのサクサクが

サクサクが

さく………

は入ってませんでした(笑)
塩アイスに似た不思議でクセになる味。
ついでに別添えで自分で振りかけられたら良いのにな〜(笑)
| 【Enjoy】モブログより愛を込めて | 23:18 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
土用の丑はゼイタクに!
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ウナギが絶滅危惧種とかなんとかニュースで見ましたが
昨日は産めだのデパートとウナギ三昧!
どんだけ売ってんの?
と言うほど売ってました。

しかし

高い( ; ゜Д゜)

安くて1680円
平均一尾2500円くらいしておりました。

うーん

家計に優しくない値段(/ー ̄;)

と言うわけでカレーにしようと近所のスーパーに行くと遊学ということもあり、ウナギ2割引1500円ではありませんか!?

うーん

流行りにのっとこ!

とウナギをかごに入れた瞬間お隣にはウニ半額!

気分はバブリーにウニまでかごに入れてしまいました(笑)
お陰様で昨夜はウナギ&ウニ!

幸せな夜ご飯でした
| 【Enjoy】モブログより愛を込めて | 11:00 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
にてる…
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スーパーで見つけた青なすび!
実は初めて見ました!

うむぅ(*´ω`*)
何か似てる

おぉ!ももちゃん(甥17才)だっ!

早速メールしてみると珍しくソッコー「こんなに長くない」と返事が(笑)

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ならば顔を書いたら納得するだろうと描いてみたら……

ジャイアントパンダ(母)みたいに……(笑)
ジャイアントパンダは丸顔だけどね(笑)

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結局青なすびは誰なのかはっきりせぬままタイ風なすびサラダのヤムマクワになりました!
隣の野菜たっぷりガパオは自家製タイバジルで作ったので激ウマでした〜(^^)
| 【Enjoy】モブログより愛を込めて | 08:56 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
ポチからのお手紙
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最近ポチ(パピヨン ♂本名ポッキー)からメールが届きました。

「ママ元気にしてますか?」
代筆ジャイアントパンダ(こまめ母)

ぽち〜ぃ(///∇///)
ママは元気にしてます!
と返事すると……

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「ボクはクールパッド買ってもらって快適だよ!」代筆ジャイアントパンダ

ママにそんなに幸せそうな顔見せたらもっと好きになっちゃうじゃん!←こまめ

とジャイアントパンダと私の疑似文通は日々行われている(笑)
| 【Enjoy】モブログより愛を込めて | 14:56 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
京都のふわふわパンケーキ
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昨日は京都の晴明神社から徒歩7分。
アメリカンベーキングのお店松之助のパンケーキ部門ラインベックに行ってきました!
http://s.tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26014941/

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私が注文したのはバナナキャラメル!
ふわふわなのがウリのパンケーキ!

場所もそんなに便利なところではないのに満席なのに

大人気なお店にやっと行けたのに

体調不良で殆ど食べられず(T_T)

冷めてしばらくした頃になんとか一切れ口にいれたお味は

冷めても旨い!

あーも少し食べたかった〜
| 【Enjoy】モブログより愛を込めて | 08:31 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
パクチーあると
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つい作りたくなるタイ風春雨サラダ ヤムウンセン!
春雨とひき肉を茹でて熱いうちにレモン汁とナンプラーと唐辛子と砂糖で作ったタレであえる。
そしてスライス玉ねぎ、トマト 、パクチーも混ぜて出来上がり。
タイではお店によってイカやエビも入ってました!


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そしてもう一品はファラフェル。
ひよこ豆のコロッケ!

こちらも簡単でした!

ひよこ豆を6〜7時間水につけて玉ねぎ、ガーリック、塩、クミンとフードプロセッサーでガーっ

あとは丸めて小麦粉まぶして揚げるだけ〜(^^)

ホクホクカリカリして美味しいのです!

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割ったらこんな感じ!
肉も入ってないのでベジタリアンでもいけます!
そのままでも美味しいけど ゴマペースとに水とレモン汁とガーリックを加えたタヒニソースをつけると一層旨し!

段々夏で気分はエスニック(*≧∀≦*)
| 【Enjoy】モブログより愛を込めて | 10:21 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP